Comédien, auteur, producteur, réalisateur (Thomas est déjà largement impliqué dans le gang ‘Action Discrète’ de Canal+), il manquait cependant une dernière activité en ‘teur’ pour que Thomas soit heureux. Le voici donc restaurateur : il vient d’ouvrir, avec deux amis, tous aussi néophytes que lui dans ce domaine, ‘Le Bowi’s’ au 3 rue Oberkampf dans le 11ème arrondissement de Paris.
Le Bowi’s est donc la nouvelle adresse des « bowis », autrement dit les bourgeois winners, un concept que Thomas se fera un plaisir de vous expliquer en vous parlant également de la cuisine proposée par son chef (qui n’a pas été découvert lors d’une émission de télé réalité comme il le précise) ainsi que des cocktails originaux de son barman (le ‘King of Marketing’, le ‘Quick Fuck’, le ‘No More Leg’ ou le ‘Hong Kong FuFu’ par exemple).
N’hésitez pas à aller voir la carte de plus près sur leur site :
www.lebowis.com
