Pour célébrer la fin de l’année en beauté, rendez-vous au Patio Opéra, au 5, rue Meyerbeer, dans le 9e arrondissement de Paris. Une soirée festive et gourmande vous attend le 31 décembre 2024, avec un dîner d’exception suivi d’une ambiance musicale animée par le talentueux DJ Julien Jourvil.
Un Menu Gastronomique Raffiné
Pour 165 €, profitez d’un menu soigneusement élaboré pour ravir vos papilles. La soirée commence dès 20h avec une coupe de Champagne Louis Roederer et une mise en bouche pour vous mettre en appétit.
Entrée
- Terrine maison de foie gras de canard des Landes mi-cuit au torchon, accompagnée de la brioche du Chef.
Plat
- Suprême de volaille de Bresse rôti, nappé d’une sauce au vin jaune truffée, et accompagné de gnocchis croustillants.
Trou Normand
- Sorbet aux pommes de Philippe Faur, arrosé d’un Calvados fermier.
Dessert
- Une fine ganache craquante au chocolat 70 % à la fève tonka, suivie d’un café et de délicates mignardises.
Option Accord Mets et Vins
Pour les amateurs de grands crus, une option à 54 € propose trois verres de vins soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque plat :
- Puligny Montrachet 2023, Domaine Miolane, avec le foie gras.
- Clos des Langres Monopole 2021, Domaine d’Ardhuy, pour accompagner le suprême de volaille.
- AOP Vouvray « Tendre » 2022, Vincent Carême, en accord avec la ganache au chocolat.
Une Soirée Rythmée
L’atmosphère musicale sera assurée par DJ Julien Jourvil, pour une transition parfaite entre le dîner et la célébration festive. Dansez et laissez-vous emporter par les rythmes enjoués pour accueillir la nouvelle année dans une ambiance mémorable.
Réservez Votre Place
Les places sont limitées, alors ne tardez pas à réserver votre soirée de la Saint-Sylvestre. Contactez le Patio Opéra au 01 40 98 00 92 ou par email à contact@lepatio-opera.com.
Plongez dans une expérience unique et démarrez 2025 sous les meilleurs auspices avec cette soirée d’exception !
